最近，吃貨克星——“非洲豬瘟”的新聞一出，不少人都“膽戰心驚”！

，“非洲豬瘟”突然來襲，是不是月子期間，要拋棄傳統“豬腳姜”呢？額……

豬腳姜可是月子期間，廣式營養餐的標配哦

特別是孕產期的麻麻，更需要肉類來補充能量，難道真的要拋棄豬肉？

淡定淡定，來來來，幫大家update豬瘟事件的發展情況：發生疫情   暫已控制

據農業農村部網站的報道，8月以來，遼寧、河南、江蘇、浙江、安徽已經先后發生5起非洲豬瘟疫情。疫情發生后，農業農村部根據《非洲豬瘟疫情應急預案》，第一時間啟動Ⅱ級應急響應，向社會公布疫情情況并發出預警信息，全力做好疫情防控。

疫情已經控制，但估計大家跟馨妹一樣，最想知道這次豬瘟對我們來說，有什么影響呢？

特別是月子期間的麻麻還能吃豬肉么？還能喝“排骨湯”和吃“豬腳姜”么？

Q1 我們會不會感染病毒？

A1

不會！農業農村部已經發文指出：非洲豬瘟對人不致病，不是人畜共患傳染病

劃重點：非洲豬瘟的病毒不會感染人

Q2 病毒會變異么？

A2 從目前的研究情況看，也不太可能出現變異、傳染人的情況所以大家還是可以淡定淡定，無需太恐慌滴。豬肉——還素可以吃吃吃的！不過話說回來，馨妹覺得，要對自己人生負責，吃進肚子里面的東西肯定還是要“安全”。

01 買食材要留心

一定要從正規的渠道購買豬肉、家禽或其他肉類、蔬菜。

而且還要細心觀察豬肉的情況哦。

1、看豬肉的外觀，新鮮健康的豬肉是呈鮮紅色哦

2、聞豬肉的氣味，這個就不用說了吧

3、手指觸摸豬肉，有彈性才買哦

02

煮食材要費心

買來的豬肉，一定要充分加熱后食用。據相關資料表示，非洲豬瘟的病毒其實比較容易破壞的，只要是感染病毒，加熱55°（30分鐘）或60°（10分鐘）即可被破壞。也就是說，只要你把豬肉炒熟了/熱透了，病毒就失去了感染性。

一位膳食管理師說過：“半年前的食物塑造了今天的你！”

你剛吃進去的午飯，

會在半年之后制造出你的身體。

所以，吃到肚子里面的食物一定要安全，

如果不是，怎樣對得起半年后的自己呢？

普通人尚且如此，

在坐月子的麻麻，對飲食要求更加高！

因為這個時間段飲食，

不但關系到麻麻的身體恢復，

還與寶寶的成長發育息息相關。